ADVERTISEMENT

Ezt a receptet követtem szóról szóra, pontról pontra – Hagyományos magyar „nagymamis” bejgli receptje

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Karácsony bejgli nélkül egyszerűen elképzelhetetlen. Ha valaha is ettél a nagymamád frissen sült bejglijéből, pontosan tudod, milyen varázslat rejlik benne: az illata, az íze, az egész hangulata más, mint bármi másé. Ez a recept pont azt a régi, szeretett hagyományt viszi tovább, amit a nagyi is évtizedekig tökéletesített, minden mozdulatában ott van a régi idők gondossága és otthonossága.

Hozzávalók a tésztához:

  • 50 dkg liszt,
  • 20 dkg rama margarin,
  • 7 dkg porcukor,
  • kevés só,
  • 1,5 dkg élesztő,
  • 2 db tojás sárgája,
  • 1 dl tej

Mákos töltelékhez:

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT