A krumpli mindig jó választás a konyhában! Készíthető belőle tartalmas leves, laktató rakottas zöldségekkel vagy hússal, és persze köretként is rengeteg formában megállja a helyét – akár még egy könnyed salátában is.
Kolbászos krumplileves
Ez az étel önmagában is megállja a helyét, hiszen olyan laktató, hogy az elfogyasztása után a második fogást már nem fogod kívánni. A gyerekek egyik kedvenc hétvégi ebédje a kolbászos krumplileves palacsintával – és valljuk be, a felnőttek is nagy örömmel fogadják ezt a klasszikus menüt. Ha valaki szereti a pikáns ízeket, egy kis chili is feldobhatja a levest, igazi pluszt adva neki. Házi csipetkével tálalva pedig egyszerűen verhetetlen.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- só
- bors
- olaj
- 35 dkg krumpli
- 20 dkg kolbász
- 1 teáskanál pirospaprika
- 0.5 zellergumó
- 2 szál zellerzöld
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- 1 hagyma
- késhegynyi chili
- tejföl a tálaláshoz
Az előkészülettel együtt az elkészítési ideje körülbelül 50 perc.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
