Elkészítés:
Először is keverjük össze egy tálban a lisztet és a sütőport, majd formáljunk a közepében egy mélyedést. Ezután felezzük el a citromot és facsarjuk ki a levét.
Ezután a mélyedésbe helyezzük a felkockázott vajat, a cukrot, a tojásokat, a sót, a vaníliás cukrot és a citromlevet, majd alaposan keverjük össze az összetevőket és gyúrjuk össze őket tésztává.
Ezután melegítsük elő a sütőt 180 fokra (légkeverésesre) és béleljünk ki egy sütőlemezt sütőpapírral. Nyújtsuk ki a tésztát egy lisztezett munkafelületen, ne túl vékonyra, majd szaggassunk belőle köröket vagy más formákat.
Helyezzük a kiszaggatott kekszeket az előkészített tepsire, és süssük őket a előmelegített sütőben körülbelül 12 percig.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.