10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve

Hozzávalók:
Piskótatekercshez:

• tojás
• 4 ek cukor
• 4 ek liszt
• 1/2 cs sütőpor
• lekvár a piskóta kenéséhez

Krémhez:

• 25 dkg túró
• 2 dl habtejszín
• 1 dkg zselatin
• 8 dkg cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 2 ek rum
• 1 üveg felezett őszibarack befőtt